برجر دجاج

المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج مقطعه
بصل مبشور
فلفل الوان
بيضة
3 معلقة كبيرة بقسماط ناعم
ملح +فلفل
قرفة
جنزبيل

الطريقة:
* تفرم صدورالفراخ فى الكبة
* تخلط باقى المقادير و تشكل على هيئة اقراص و تحمر فى الزيت
* تخرج من الزيت وتصفى على ورق مناديل وتقدم بالهنا